Cara Membuat kue kukis
Kukis Wafer Keju 250 gr margarin butter 100 gr gula halus 1 butir telur utuh 1 butir kuning telur 350 gr tepung terigu 30 gr maizena 20 gr susu bubuk Bahan olesan : 1 butir kuning telur Secukupnya keju parut Langkah Kocok margarin, gula halus hingga rata. Masukkan telur, kocok hingga agak pucat sekitar 2 menit. Masukkan terigu, maizena, susu sambil di ayak dan di aduk dengan spatula. Tipiskan adonan, letakkan wafer di atasnya, gulung dan padatkan menyelimuti bentuk wafernya. Potong-potong sesuai selera. Oles kuning telur, taburi keju parut, panggang hingga matang sesuai oven masing-masing. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.